Il Gin Fizz Vintage sono Cocktail che nascono intorno al 1880 con l’idea di aggiungere la Soda Water a dei drink Sour.
Ci sono molte varianti possibili di questi drink:
Silver Fizz : con l’aggiunta di un bianco d’uovo;
Golden Fizz : con l’aggiunta del rosso d’uovo;
Royal Fizz: con l’aggiunta di un uovo intero;
Diamon Fizz: con Champagne al posto della soda;
Green Fizz: con un dash di Creme de Menthe.