Il Big Bamboo è un Cocktail creato dal leggendario Mariano Licudine che, dopo aver lavorato nel Don the Beachcomber, ha aperto un Tiki Bar di fama internazionale.
Big Bamboo
30 ml Rum Cubano
15 ml Rum Giamaicano
15 ml Succo di Lime
15 ml Succo di Arancia
15 ml Succo di pompelmo
15 ml Sciroppo di passion Fruit
2 drop Angostura Bitter
1 Paletta di ghiaccio tritato
DECORAZIONE: Menta, ½ passion fruit