Amistad

35 ml Espolòn Tequila Blanco
20 ml mirto Silvio Carta
20 ml succo di lime
15 ml Campari
15 ml orzata ai lamponi
Decorazione: petalo di rosa

Shake and Strain in un bicchiere Old Fashioned.

L’Amistad è un Cocktail ideato da Giorgio Santambrogio, proprietario e bar manager del cocktail bar Officina di Milano.

E’ un drink dedicato al giorno di San Valentino dalla forte influenza Messicana. Questo giorno infatti, in Messico è chiamato “el dia de l’amor y la amistad” ovvero “il giorno dell’amore e dell’amicizia”.

Il connubio con ingredienti italiani come il mirto Silvio Carta e il Campari rendono questo drink perfetto.