Il Coffee And Cigarettes è un Cocktail ideato da Mario Farulla, Bar Manager del Ristorante Baccano di Roma, entrato in 70ma posizione nella classifica del The World’s 50 Best Bars 2019.
Il drink è inspirato al film Coffee And Cigarettes di Jim Jarmusch composto da 10 cortometraggi aventi in comune scene di quotidiano, in particolare quello di consumare Caffè e Sigarette da parte dei protagonisti.
I cortometraggi non sono stati girati e pubblicati lo stesso anno, ad esempio il primo risale al 1986 mentre il terzo al 2003.
Il Cocktail come si può intuire ha come elemento principale il caffè ed è dedicato principalmente al 1 episodio chiamato “Strano conoscersi” dove un italiano (Roberto Benigni) ed un Americano si conoscono in un Bar in maniera del tutto buffa: i due estranei si siedono allo stesso tavolo ed iniziano a bere un’enorme quantità di caffè e parlando del nulla, discorsi surreali su sigarette e caffè. I due finiranno con lo scambiarsi di posto ed addirittura appuntamenti!
