El Dia De Los Muertos è un Cocktail inventato da la crew de La Punta Expendio de Agave di Roma.
Il drink è totalmente ispirato a “El Dia De Los Muertos”, festa messicana che ha lo scopo di celebrare i cari che ormai non ci sono più.
Questa festa è molto sentita nel paese e in questa giornata per il defunto si è soliti realizzare degli altari decorandoli con foto e beni cari, ma anche candele e cioccolata.
A differenza di anglosassoni ed europei, in Messico la morte non è vista come un taboo legato a sentimenti tristi anzi, qui il tutto si trasforma in una festa dove il simbolo è la Catrina o la Calavera Garbancera, un piccolo teschio bianco che rappresenta un pò il nostro Tristo Mietitore e che spesso viene colorato con colori sgargianti.
Il drink è un vero e proprio viaggio, ma il passaporto non serve, bicchiere in mano e Dixeebe. Il tutto in un drink con l’ingrediente messicano per eccellenza, il mezcal, in questo caso un Los Siete Misterios.
