Il Cliff’s Trip è un Cocktail ideato da Nicola Ruggiero, proprietario del ‘Katiuscia – Cocktail e altri rimedi’ di Giovinazzo (Bari).
Il Cliff’s è ispirato al nono film di Quentin Tarantino, “C’era una volta a… Hollywood”, con Leonardo Di Caprio nel ruolo del protagonista Rick Dalton e di Brad Pitt nel ruolo dell’amico e sua controfigura Cliff Booth.
La pellicola racconta di Rick e Cliff, attori di film western di fine anni ’60, dove il primo, si trasferirà in Italia per lavorare a dei spaghetti-western, e qui scoprirà una Roma affascinante e bellissima, ricca di opere preziose, fulcro della Dolce Vita e città natale della futura moglie.
Dopo anni di successi nel Belpaese, Rick tornerà ad Hollywood dove rincontrerà l’amico Cliff. Solo per chi vede il film la risposta del perché il nome del drink, Cliff’s trip…
In questo Cocktail, ogni ingrediente ha il suo perchè: l’albume è collegato al drink preferito di Rick, il Whiskey Sour, mentre l’Amaro serve si sposa perfettamente con l’ambientazione Western. Importante la presenza del Seven Hills Italian Dry Gin, ottenuto tramite l’utilizzo di botaniche romane e camomilla, che regala sapori unici che ricordano le bevande con cui si riscaldavano i cacciatori di taglie nel Texas, ma rappresenta anche la Città Eterna e la sua Dolce Vita. La decorazione di sedano, sentore principale del Seven Hills Gin e la carne di manzo essiccata, ci catapultano in un’epoca lontana.
