Il Ci Pensa Drugo è un Cocktail di Laura Schirru, head bartender del The Duke Cocktail Lounge Bar de La Maddalena (SS).
Il drink non è altro che un twist del classico White Russian, ed è ispirato al Drugo de “Il Grande Lebowski” dei Fratelli Coen.
Il Cocktail ha un carattere amabile ma robusto, proprio come il Drugo interpretato da Jeff Bridges. la base alcolica è del drink è data dalla Polugar N.1 Rye & Wheat, con sentori intensi di pane appena sfornato, note di grano e segale e di pepe nero, caratterizzata da un sapore deciso che dona robustezza ai sapori dolci e contrastanti del cioccolato e dello yogurt al caffè.
Questo cocktail sembra cucito addosso a Drugo, che conduce una vita pigra, piacevole e disimpegnata, condita da qualche partita di bowling con gli amici e bagnata proprio dal drink che lo accompagna sempre, nel suo approccio calmo e rilassato alla vita, anche nei momenti drammatici e senza via di uscita. Uno stile che è diventato di culto e che ha reso il White Russian e tutti i suoi epigoni un vero e proprio accompagnamento alla vita quotidiana.
Photo Credit: Antonio Lobrano
