Il Bee Knees è un altro dei tanti Cocktail nati di nascosto durante il proibizionismo. Il miele come ingrediente, fa in modo di esaltare lo zucchero e venne aggiunto all’epoca per coprire parte del sapore del Gin di pessima qualità distillato illegalmente.
Bee Knees
50 ml Plymouth Gin
30 ml Succo di Limone
25 ml Honey Mix
DECORAZIONE: Lime disidratato
Shake & Strain in una Coppa Sour.
