Berry Lyndon

3 cl Ramsbury Gin
4 cl OSCAR.697 Vermouth Bianco aromatizzato alla fragola
2,5 cl Campari

Decorazione: fragola fresca

Stir&Strain in un tumbler basso.

Il Berry Lyndon è un Cocktail di Riccardo Pennacchia del Caffè dei Portici di Bergamo.

Il drink è ispirato all’omonimo film di Stanley Kubrick, importante nella sua filmografia, perché costituisce il momento di maggiore libertà di espressione del regista. Il film è particolare e dal forte impatto visivo dove la storia viene continuamente ridotta a “quadro”, come se fosse un immagine da guardare e riguardare.

Così come il film, anche il drink è bello da vedere: vermouth bianco OSCAR.697 e Ramsbury Gin che richiama l’ambientazione della pellicola.

 

PH: Ludovica Bellotti.