Cardinale
45 ml London Dry Gin
25 ml Vermouth Extra Dry
30 ml Campari Bitter
DECORAZIONE: Twist Limone
Stir & Strain in una Coppa Martini.
Il Cardinale è un drink molto simile al Negroni. Il Cocktail prende il nome dall’inventore, o meglio dalla sua professione: il drink infatti, fu creato da un cardinale che era solito soggiornare a Roma, in particolare all’Hotel Excelsior di Via Veneto. Il cocktail veniva servito dal Bartender solo per lui, infatti era proprio l’uomo a spiegare la ricetta!
