Dirty Martini
1 ¾ oz Gin/Vodka
½ oz Vermouth Extra Dry
1-2 Spoon Salamoia di Olive
Decorazione: Oliva /Twist di Limone
Tecnica Stir and Strain in coppa martini.
Il Dirty Martini cocktail è una variante del classico Martini Vodka con l’aggiunta della salamoia, ossia l’acqua delle olive. Appartenente alla categoria “New Era Drinks” del ricettario ufficiale I.B.A.