L’Ethan Martini è un drink ideato da Stefano Santucci, head barman dell’Hotel Hassler di Roma.
Il Drink è ispirato alla saga di Mission Impossible e al soggiorno di Tom Cruise – Ethan Hunt all’Hotel Hassler di Roma durante le riprese del 7 capitolo.
Il drink è a base di ingredienti romani: il Seven Hills Gin avente come botanicals spezie ed erbe romane ed il liquore al carciofo, uno degli ortaggi simbolo di Roma.