Il Garota De Ipanema è un Cocktail ideato dalla Barlady Sabina Yausheva.
Il drink è ispirato alla canzone di Antonio Carlos ‘Tom’ Jobim e Vinicius de Moraes e alle sue poetiche liriche “Guarda quanta bellezza, colma di grazia: è la ragazza che passa ancheggiando dolcemente verso il mare”, parole che servono a catapultare il cliente nel caldo e pieno di vita Brasile.
Ingredienti principali sono la Cachaça, distillato del succo di canna da zucchero e Pure Tonic Cortese tonica naturale che contiene solo acqua, sali minerali, zucchero e autentico chinino naturale.
Mentre si beve il Garota De Ipanema è facile immaginarsi con i piedi nella sabbia, sdraiati sotto l’ombra di una palma, travolti e sedotti dalla musicalità del portoghese, la pelle scaldata dal sole, il drink in mano e, davanti, lo splendido panorama che solo Rio de Janeiro può regalare. Un inno al viaggio, anche solo mentale, un piccolo momento per dimenticarsi di zone gialle, rosse ed arancioni.