Gimlet

Originario dei primi del ‘900, il Gimlet non è altro che un cocktail preparato con un distillato di base, lime e zucchero liquido (come il Daiquiri). Una volta creato il  Rose’s Lime Cordial, come rimedio per lo scorbuto e metodo di conservazione del lime, si cominciò a preparare questo cocktail con il cordiale con una proporzione di 1:1. Tuttavia non si ottiene un risultato altrettanto ottimale come avviene usando la frutta fresca e lo sciroppo di zucchero.