Grog

60 ml Rum Portoricano

30 ml Acqua

15 ml Succo di limone

2 tsp Zucchero bianco

Decorazione: Twist limone, stecca cannella

Build in un bicchiere Tumbler basso.

Il Grog è un Cocktail che nasce al tempo di pirati e corsari per rendere più sopportabili i lunghi viaggi in mare aperto.  Il Rum era l’unica bevanda alcolica a disposizione dei marinai che, per allungarlo e renderlo più morbido, usavano direttamente l’acqua stantia delle stive. Con il tempo questo “drink” si è chiaramente evoluto fino alla ricetta moderna qui proposta che, tuttavia, ne mantiene la semplicità del passato.