Marcello, Come Here!

40 ml VII Hills Italian Dry Gin

35 ml cordiale di mandarino chiarificato

25 ml soluzione citrica di Verdello

1 barspoon di Chartreau

Decorazione: bucce di mandarino essiccate

Mix and Pour in un bicchiere Old Fashioned.

Il Cocktail Marcello, Come Here! è un drink ideato da Carmelo Buda, proprietario e Bartender di Oliva.co Cocktail Society di Catania.

Il drink è ispirato al film di Federico Fellini “La dolce Vita”,  in particolare alla Roma anni ’70 descritta: calma, armoniosa è illuminata da lunghe giornate di sole primaverili. Personaggio chiave del film è Sylvia (Anita Ekberg), personaggio a cui corrisponde particolarmente l’ agrumato, mentre il ginepro del VII Hills Italian Dry Gin rispecchia Marcello, carismatico, affascinante e deciso.

La Chartreau con il suo sapore erbaceo rappresenta appieno le verdi rive del Tevere, fiume che attraversa appieno la città.

Il Cocktail non è altro che un twist del White Lady on the rock.