Il Nuovomondo è un Cocktail ideato da Christian Costantino, Head Bartender del Marina Del Nettuno Lounge Bar di Messina.
Il Drink è ispirato all’omonimo film ‘Nuovomondo – The Golden Door’ dove il protagonista Salvatore Mancuso lascia la propria famiglia e la Sicilia per andare a vivere in America.
Durante il viaggio l’attenzione di Salvatore viene catturata dall’inglese Lucy, che per convenienza da parte di entrambe, deciderà di sposarla.
Il viaggio e le emozioni dei due diventano così gli ingredienti di questo Cocktail: lo sciroppo di Nero D’Avola a ricordare la madre Terra del protagonista, il bourbon del Kentucky Jim Bean a rappresentare il Nuovo Mondo, l’America.
L’inglese Lucy, donna di classe, è invece descritta a pieno da un Bar Spoon di Laphroaig Single Malt Scotch Whisky 10 anni.
Importante il ruolo del Cherry Stock, che con le sue note dolci, serve proprio a raccontare la dolcezza negli occhi e nelle parole di Salvatore quando accetta la proposta di fidanzamento.
Infine, la soda water, che scuote e coccola il drink, riassumendo così lo stato emotivo dei protagonisti, che finalmente attraversano la Golden Door.
