Singapore Sling by MIXOLOGY Academy
1 oz Gin
½ oz Cherry Brandy
¼ oz Triple Sec
¼ oz DOM Benedictine
½ oz Sciroppo di Granatina
2 oz Succo d’Ananas
2 oz Sweet and Sour
2 Drop Angostura Bitter
Decorazione: Fetta Ananas
Il Singapore Sling è un cocktail IBA creato nel 1915 a Singapore da Ngiam Tong Boon, barman dell’hotel Raffles. Quella che trovi qui è una variante della ricetta rivista nelle dosi da MIXOLOGY Academy.