Super Italian Flag
½ oz Vodka
½ oz Rum Bianco
½ oz Crema di Menta Verde
½ oz Assenzio
2 oz Sweet and Sour Mix
Fill (a 4/5 del bicchiere) Lemon Soda
Decorazione: Fetta di Limone
Tecnica di preparazione Build Layers in bicchiere rock juice: si versa lo sciroppo di granatina sul fondo, preferibilmente prima di mettere il ghiaccio all’interno del bicchiere; lo sweet and sour mix e la lemon soda fino a 4/5 del bicchiere; si versano delicatamente la vodka, il rum, la crema di menta verde e l’assenzio dopo averli mescolati (senza ghiaccio) all’interno di un boston shaker. Si può decorare il tutto con una fragola e delle foglie di menta.
Il Super Italian Flag è stato creato nel 2008 dai Master Trainer della MIXOLOGY Academy, questo Cocktail è un concentrato di freschezza, dall’aspetto intrigante e incisivo al palato grazie alla presenza dell’assenzio! Ovviamente, prima di essere assaggiato, andrebbe mescolato fino ad ottenere una miscela dal colore unico.
