Aquavit o Akvavit

Si ottiene dalla distillazione di patate o grano, poi rettificato e addizionato di aromi. Molto diffuso già nel XVI secolo in Danimarca e Norvegia con il nome di Akvavit, si riteneva che divenisse ottimo solo dopo aver passato due volte la linea dell’equatore e sulle bottiglie era riportato anche il nome della nave che l’aveva trasportata.