Evening Blossom
1 ½ oz Rum Bianco
¾ oz Liquore alla Menta
1 ¼ oz Succo di Pesca e Mango
½ Lime
2 ½ cucchiaini di Zucchero raffinato
(Ghiaccio Tritato)
Decorazione: spicchio di Lime, 2 ciliege
Tecnica Muddle in un bicchiere Juice/High Ball. Pestare il ½ lime tagliato a pezzi con lo zucchero e riempire il bicchiere con il ghiaccio tritato; shakerare in un boston shaker con 3-4 cubetti di ghiaccio il rum, il liquore alla menta e il succo e filtrare il tutto nel bicchiere; decorare con uno spicchio di lime, 2 ciliege e, ovviamente, cannucce.
L’Evening Blossom è un cocktail dai sapori dolci e tropicali la cui ricetta è stata realizzata dal bartender Matteo Garau.
