Un Americano A Capri è un Cocktail ideato da Gioacchino Coppola, barman del Jacky Bar al Capri Tiberio Palace di Capri.
Questo Cocktail nasce ispirato dal film “La Baia di Napoli” del 1960 con Clark Gable e Sophia Loren. La storia è ambientata a Napoli e racconta di un noto avvocato americano che arriva a Capri per sistemare alcune questioni legali legate all’improvvisa morte del fratello e della sua compagna. L’avvocato, una volta arrivato sull’Isola scopre l’esistenza di un nipote di otto anni, Nando, che vive con la sua giovane zia Lucia (Sophia Loren): a questo punto il protagonista si vedrà costretto per motivi di lavoro a soggiornare a Capri per un periodo.
L’avvocato si innamorerà dell’isola prolungando il soggiorno, anzi, trasferendocisi direttamente!
Sophia Loren è la ragione fondamentale di questa decisione perchè infatti, il protagonista perderà la testa per lei. Iconica la scena dove l’attrice Premio Oscar canta “Tu vuò fa’ l’americano”.
Il cocktail è un omaggio a Capri, isola già resa celebre in tempi antichi grazie all’Eneide di Virgilio, celebre grazie anche ai suoi faraglioni in picchiata sul mare che funzionano come un Benvenuto per chi vi approda.
Il cocktail viene servito in una bottiglina a forma di faro, in onore del grande Faro di Punta Carena situato sull’isola.
In una scena del film i due protagonisti parlano di cocktail classico come whiskey soda e whiskey con doppia menta, inoltre compaiono pubblicità di vermouth e bitter: da qui la creazione di un Americano al gin, ma preparato solo con prodotti italiani.
