Ottenuto dalla miscela di Rum distillati dal puro succo di canna da zucchero, chiamato in spagnolo “Guarapo”, e invecchiati fino a 15 anni con metodo Solera in botti di rovere in cui hanno precedentemente maturato Bourbon Whiskey, Sherry e vini Pedro Ximenez.
Presenta un gusto intenso e di carattere. Il bouquet esprime sentori di mandorle, ananas, frutta matura e miele; al palato si apre con piacevoli sensazioni dolci e speziate. Il finale è ben bilanciato.
Presenta un volume alcolico del 40%.