Ottenuto dalla miscela di Rum distillati dal puro succo di canna da zucchero, chiamato in spagnolo “Guarapo”, e invecchiati fino a 23 anni con metodo Solera in botti di rovere in cui hanno precedentemente maturato Bourbon Whiskey, Sherry e vini Pedro Ximenez.
Presenta un gusto complesso; il bouquet esprime sentori di frutta esotica, frutta matura, fichi secchi, crema e sfumature speziate; al palato risulta avvolgente con sentori di Sherry e legno. Il finale è elegante.
Presenta un volume alcolico del 40%;
